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導(dǎo)讀：昆明中國國際旅行社網(wǎng)站免費(fèi)為您整理簡述：昆明東川紅土地景區(qū)周邊美食有關(guān)的信息，昆明東川紅土地景區(qū)周邊有哪些好吃的特色食物，這篇文章告訴你：
景區(qū)美食 1.東川面條 說起東川，一定會提起面條。東川的面條是云南最好的面條之一，絲好、久煮不爛、又香又滑。東川面條好吃是用了牯牛寨山的山泉水，這是東川人都知道的“秘密”。因?yàn)槊鏃l出名，東川已建起幾個(gè)規(guī)模很大的面條廠，面條已經(jīng)作為饋贈親友的上佳禮品。
2.蕎粑粑蘸蜂蜜 這是非常珍貴的一道山野風(fēng)味的名吃。苦蕎自然有點(diǎn)苦，所以配上蜂蜜?？啾M甘來的生活也就是如此，一道小吃還把生活哲理都融進(jìn)去了，自然味道獨(dú)特。
3.東川羊肉 東川羊肉味道鮮美，羊群都放養(yǎng)在海拔3000米以上的崇山峻嶺中，汲甘露，食肥草。加上東川人獨(dú)到的烹調(diào)技術(shù)。湯鍋、紅燒、黃燜等等吃法應(yīng)有盡有。
4.東川開花洋芋 開花洋芋”因蒸煮后肉色金黃、外沙里糯、質(zhì)地酥松、表皮粉糯，自然裂開，表面形成一層淀粉結(jié)晶，形似清晨沾著露水的花瓣，故而得名。由于在東川境內(nèi)的播卡地區(qū)發(fā)現(xiàn)有大量的金礦，致使東川成為國際“找金熱”的地方，世界找金業(yè)的晴雨表，東川大洋芋由此沾光，一不小心你就可能吃到金子，為此俗稱“金洋芋“。
5.牦?；疱仭㈥笈８砂?/h3> 東川的牦牛原是從西藏引進(jìn)的，經(jīng)過數(shù)年繁殖，現(xiàn)已形成從體形、肉質(zhì)、口感等方面獨(dú)具特色的優(yōu)質(zhì)品種。牦牛干巴肉質(zhì)細(xì)膩，不膻不腥，滿口溢香，牦?；疱侕r香異常。
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