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導(dǎo)讀：昆明國際旅行社榆林旅游集散地免費(fèi)為您老提供綏德—素有“天下名州”之稱有關(guān)的信息，綏德鐘靈毓秀，人文薈萃。人類在這里繁衍生息，留下了寶貴的歷史文化遺產(chǎn)，古跡遺址星羅棋布。境內(nèi)出土多處
歷史 綏德縣地處黃河中游的陜北中部，有悠久的歷史和燦爛的文化。根據(jù)境內(nèi)出土文物推斷，境內(nèi)在舊石器晚期就有人類定居。遍布于境內(nèi)的龍山文化遺址，表明四、五千年前的新石器時(shí)期，人類已在這里繁衍生息。
據(jù)史志文獻(xiàn)記載，綏德夏、商為雍州之地。周為荒服之地。春秋為赤翟、白翟之地。戰(zhàn)國屬魏上郡，后歸秦。
韓世忠故里秦統(tǒng)一六國后，實(shí)行郡縣制，仍設(shè)為上郡，上郡轄膚施等縣。治所膚施縣(膚施縣城一說在今縣城，一說城東之義合，另一說城東南之鐵騎坪)。
漢高祖劉邦元年(前206)，項(xiàng)羽改上郡為翟國。漢統(tǒng)一全國后，沿襲秦制，漢高祖劉邦二年(前205)，翟國地歸漢，漢仍置上郡，治所膚施縣。轄膚施等23縣。
新莽時(shí)，改上郡為增山，增山領(lǐng)上陵疇、廣信、積粟、卑順等14城。
東漢實(shí)行州、郡、縣制。增山復(fù)為上郡，隸并州，治所膚施。
建安十八年(213)上郡改入冀州管。三國時(shí)為曹魏并州地。
晉初隸并州，永安元年(304)后，先后被匈奴、羯、氐、羌占領(lǐng)。
東晉安帝義熙三年(407)后，該地區(qū)為大夏國占領(lǐng)，設(shè)吳兒城(吳兒城一說在今四十里鋪附近，一說在城西25里吳兒砭一帶)。
北魏實(shí)行州、郡、縣制。在今縣東設(shè)政和縣，縣西屬魏平縣。政和縣與魏平縣均屬東夏州之朔方郡。
西魏的行政建置因襲北魏，因局面混亂，廢設(shè)無常。廢帝元年(552)在今縣城設(shè)綏州、安寧郡和上縣，在今縣東(義合一帶)設(shè)安寧縣，縣東南(崔家灣或河底)設(shè)安人縣。綏州轄安寧郡(州治)、安政郡和撫寧郡。安寧郡轄上縣(郡治)等。
北周仍設(shè)綏州、安寧郡和上縣。另在縣東部置義良(良鄉(xiāng))縣。綏州轄安寧郡(州治)等4郡。安寧郡轄上縣(郡治)等7縣。
隋初實(shí)行州、縣兩級行政制度，煬帝時(shí)改為郡縣制。開皇三年(583)撤銷安寧郡，改安人縣為吉萬縣，保留綏州。大業(yè)元年(605)改綏州為上州，撤安寧縣、吉萬縣、義良縣，并入上縣。三年(607)撤銷上州設(shè)立雕陰郡(治上縣)。雕陰郡領(lǐng)上縣(郡治)等11縣。大業(yè)十三年(617)梁師都稱帝，今縣地屬梁國。
唐實(shí)行道、府(州)、縣虛三級的行政制度(因道是監(jiān)察區(qū)域，不是真正的一級行政區(qū)域，故稱虛三級)。唐初今縣地為梁師都占據(jù)，唐武德三年(620)于延州豐林縣(今延安市東南)僑置綏州，六年綏州徙置延川縣，七年又遷于魏平縣(今子洲縣南)，貞觀二年(628)滅梁師都，綏州遷回上縣。天寶元年改上縣為龍泉縣。綏州隸屬關(guān)內(nèi)道，轄龍泉縣(州治)等5縣。
五代十國實(shí)行以州(府)統(tǒng)縣的二級制。今縣地仍設(shè)綏州和龍泉縣(州治)，但政局動(dòng)蕩，歸屬變化頻繁，先后被后梁、后唐、后晉、后漢、后周占據(jù)。
北宋初設(shè)道，又改道為路，路下設(shè)府、州、軍,在府、州、軍下設(shè)縣。宋太平興國七年(982)今綏德縣地被西夏占據(jù)。治平四年(1067)后漸次收復(fù)，熙寧二年(1069)置綏德城，隸延州。元符二年(1099)改設(shè)綏德軍，隸永興軍路，轄清澗城等33個(gè)城、寨、關(guān)、堡。
金天會(huì)六年(即南宋建炎二年1128)今縣地屬金，仍為綏德軍。大定二十二年(1182)改為綏德州，治所設(shè)在原綏德城，隸鄜延路，轄領(lǐng)清澗縣、義合寨、開光堡、永寧關(guān)等14縣、寨、堡、關(guān)。正大三年(1226)在綏德州設(shè)綏德縣，升義合寨為義合縣。綏德州此期領(lǐng)綏德、義合、清澗等8縣。興定五年(1221)蒙古族(即元)占領(lǐng)綏德州。
元實(shí)行行中書省(簡稱行省)、路、府(州)、縣四級行政制度。至元四年(1267)撤銷綏德縣及義合縣，今縣地歸綏德州直轄。綏德州隸延安路，轄清澗縣、米脂縣。
明實(shí)行承宣布政使司(習(xí)慣稱行省)、府(或直隸州)、州、縣四級制。今綏德縣地仍為綏德州。洪武初置延綏鎮(zhèn)(明邊陲九大軍事重鎮(zhèn)之一)，洪武四年(1371)設(shè)綏德衛(wèi)(亦為軍事機(jī)構(gòu))。延綏鎮(zhèn)初領(lǐng)神木道、榆林道、靖邊道以及綏德衛(wèi)、慶陽衛(wèi)、延安衛(wèi)、東勝衛(wèi)共12營堡、36城堡。綏德衛(wèi)轄百戶所50個(gè)。成化九年(1473)延綏鎮(zhèn)移駐榆林。
清代的行政制度是省、道、府(直隸州、直隸廳)、縣四級制。清初今縣地仍為綏德州。雍正三年(1725)升為直隸州，轄米脂縣、清澗縣。雍正九年(1731)神木道改為分巡延綏鄜道，移駐綏德，轄延安府、綏德州和鄜州。十三年(1735)又增領(lǐng)吳堡縣。乾隆二十五年(1760)延綏鄜道移駐榆林。
民國初設(shè)省、道、縣，后設(shè)省、專署、縣。1913年廢州設(shè)綏德縣，隸榆林道。1933年撤銷道制，綏德縣直屬陜西省。1935年8月在綏德縣城設(shè)陜西省第二區(qū)行政督察專員公署，統(tǒng)管綏德、吳堡、清澗、延川、延長、安定(今子長縣)、安塞、膚施(今延安)、保安(今志丹縣)。1940年2月29日綏德縣解放，在縣城設(shè)立綏德分區(qū)行政督察專員公署，隸屬陜甘寧邊區(qū)政府，轄綏德、米脂、佳縣、吳堡、清澗5縣。1944年元月，綏德分區(qū)增轄新成立的子洲縣。1948年7月，綏德分區(qū)又增轄橫山縣、鎮(zhèn)川縣。1949年5月，綏德分區(qū)改屬陜北行政公署(駐地延安)。1950年5月，綏德分區(qū)行政督察專員公署改為綏德分區(qū)專員公署(綏德專區(qū))，隸屬陜西省，轄綏德、米脂、佳縣、吳堡、清澗、子洲、子長、延川等8縣。1956年10月，綏德專區(qū)撤銷，綏德縣劃屬榆林專區(qū)。1958年12月，清澗、子洲、吳堡3縣并歸綏德縣，1961年8月劃出。1969年榆林分區(qū)專員公署(榆林專區(qū))改稱榆林地區(qū)行政公署，綏德縣屬之，一直至今。
2000年，綏德縣轄11個(gè)鎮(zhèn)、12個(gè)鄉(xiāng)。
藝術(shù) 綏德傳統(tǒng)糧食作物主要有：高粱、糜谷、黃豆、玉米、小麥(今已極少種植)、豆類等。蔬菜以洋芋、大白菜、蘿卜為主，其次有西紅柿、辣椒、茄子、油菜、菠菜、芫荽等精細(xì)小菜。肉類禽蛋食品則以豬、羊肉和雞蛋為主，牛肉、雞、魚次之。
民間一日兩餐，農(nóng)忙季節(jié)和修建房屋，雇傭匠工則為三餐。日常生活主食，有稻黍飯(亦叫高梁米飯)、飯(方言讀，高梁碾碎做成的稀飯)、錢錢米飯(小米稀飯)、撈飯(小米或黃米稠飯)、黑面(雜豆面)、雜面(豌豆、小麥磨成的面粉)、蒸饃(有黑饃、黃米饃、白饃)、烙餅等。地方特色風(fēng)味飲食有搟雜面、雜面抿莢、油糕、棗糕、蕎面圪托、河撈、麻湯飯、綠豆米湯、黑愣愣、黃酒(米酒)等。遇有民間傳統(tǒng)節(jié)日、生辰滿月、婚喪嫁娶等紅、白大事，則以“油糕、粉湯、河撈、扁食(水餃)、五簋、八碗、十三花、十六件(5樣、8樣、13樣、16樣菜肴，以肉類為主)等佳肴并輔以酒宴款待貴客。
在城鎮(zhèn)小吃攤點(diǎn)，多為傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，有油餅、油旋、黑粉、碗托、鹵雞、干爐、果餡等，品種繁多，風(fēng)味獨(dú)特。目前，多數(shù)民間飲食和地方風(fēng)味小吃，已進(jìn)入賓館、飯店，成為餐桌的上等佳肴，倍受外地客人的青睞。
比較傳統(tǒng)古老的服飾有長袍、馬褂、禮帽、氈帽、瓜殼帽、小腳女人穿的“凸凸鞋”、山羊皮襖、“羊肚子”手巾(男人頭巾)、貼胸兜肚、布襪、“遍納鞋”和小孩穿戴的“牌牌”、“屁簾”等。這些衣著目前大部分不再穿戴，有的已經(jīng)絕跡。手鐲、戒指、耳環(huán)、項(xiàng)鏈等舊時(shí)貴婦人所佩戴的首飾，一直延續(xù)至今，并廣為普及。
民間住宿普遍為土、石窯洞，土炕火灶，冬暖夏涼，一直延續(xù)至今。縣城有綏德窯洞賓館，頗受外地旅客喜愛。
本縣地處黃土高原，梁峁交錯(cuò)，溝壑縱橫，道路崎嶇，舉步維艱，交通運(yùn)輸甚為不便。由于自然環(huán)境的制約，自古以來居民外出，普遍步行。只有極少數(shù)官宦富戶才有條件騎馬、坐轎或乘坐“駕窩子”。平民百姓只有結(jié)婚嫁娶，迎人送親婦女和新娘才可騎毛驢或坐轎。平日出行，與騎馬坐轎無緣。物資運(yùn)輸，完全依賴擔(dān)挑、肩扛、畜馱、人背。解放以后，特別是改革開放以來，綏德交通運(yùn)輸迅猛發(fā)展，騎馬坐轎和畜馱肩扛已成為過去的歷史。
綏德民眾喜好社交。親朋、鄰里之間喜歡相互往來，串門走訪。俗話說：“親戚越走越親，鄰里越串越近”。舊時(shí)，中青年男子有“捏拜識”(結(jié)拜兄弟)、女子有“拜干姊妹”的習(xí)俗，以示同胞兄弟，手足情深。
對于外來之人，綏民一般能以禮相待，和睦共處。重感情、好義舉，尊老愛幼，善待他人，公平交易，不欺不詐，互相幫助，和睦相處，是綏德人民傳統(tǒng)的美德。
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