導(dǎo)讀:上海中國國際旅行社免費(fèi)為您整理簡述:2020元旦杭州臘八粥免費(fèi)領(lǐng)取攻略有關(guān)的信息,杭州哪些地方有免費(fèi)臘八粥呢?今年的臘八節(jié)(農(nóng)歷臘月初八)剛好是2020年1月1日元旦,兩個(gè)節(jié)日撞到了一起。今
杭州哪些地方有免費(fèi)臘八粥呢?今年的臘八節(jié)(農(nóng)歷臘月初八)剛好是2020年1月1日元旦,兩個(gè)節(jié)日撞到了一起。今年臘八節(jié)當(dāng)天,杭城多個(gè)社區(qū)、寺院以及藥膳館也會免費(fèi)向廣大杭州市民送上熱騰騰的臘八粥。 靈隱寺從25日開始,已經(jīng)在準(zhǔn)備熬制臘八粥的原材料,光是花生米和紅豆就各準(zhǔn)備了2噸;胡慶余堂的臘八粥里除了常規(guī)的原材料外,還專門從東北空運(yùn)過來一批新鮮人參,人參加入到臘八粥里,吃起來口感甘甜,不會發(fā)膩,有很好的滋補(bǔ)功效。
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靈隱寺 臘八節(jié)當(dāng)天免費(fèi)開放 施粥點(diǎn)遍布全市7大區(qū) 臘八是我國一個(gè)極其重要的節(jié)日,不但因?yàn)樗且粋€(gè)典型的具有民俗文化傳統(tǒng)的節(jié)日,而且還因?yàn)樗且粋€(gè)源自佛教的節(jié)日。
每年臘八節(jié),杭州靈隱寺都會準(zhǔn)備臘八粥送給市民、游客,今年也不例外。去年臘八,靈隱寺施粥30萬份,創(chuàng)下了中國佛教寺院施粥之最。今年,靈隱寺在臘八節(jié)當(dāng)日免費(fèi)開放一天,現(xiàn)場向廣大游人香客以及居士信眾輸入關(guān)鍵詞義工和師父們親手熬制的30萬份靈隱臘八粥,并舉行臘八“祈福法會”。
除了在靈隱寺施粥,靈隱寺還將舉行以“粥香飄杭城 和諧入人心”為主題的臘八節(jié)送粥活動(dòng)方案簡介,走出叢林,施粥于民。
臘八當(dāng)天,靈隱寺將在杭州市上城、下城、拱墅、江干、西湖、濱江、余杭7大區(qū)及福利院、養(yǎng)老院等共計(jì)14個(gè)點(diǎn)施粥。
為了做好今年的臘八送粥工作,寺廟進(jìn)行了充分準(zhǔn)備,其中基本的8種原材料有:花生米、紅豆各2噸,蜜棗、桂圓、紅棗各1.5噸,白蕓豆、蓮子各1噸,白果0.75噸。而靈隱臘八粥的熬制,從12月25日晚就已經(jīng)開始,這兩天,正在緊張的準(zhǔn)備中。
藥膳館 贈(zèng)送5000份人參臘八粥 盡管還有四天才到臘八節(jié),但是胡慶余堂辦公室張主任說,早在一個(gè)月前,工作人員就已經(jīng)開始張羅臘八粥的原料了。
先要醫(yī)生開方,然后藥劑師要對配方進(jìn)行不斷的試驗(yàn),最后才到熬制的過程。怎樣才能口感最佳、營養(yǎng)最全,胡慶余堂可是下了工夫的。
幾位大廚已經(jīng)開始忙著將豆子類的清蒸,米仁類的浸泡,一環(huán)扣一環(huán),一道道工序緊張有序地進(jìn)行著。胡慶余堂的臘八粥最有特色的地方,就是在常規(guī)原材料里加入人參,這些新鮮人參是專門從東北空運(yùn)過來的。
張主任說,比例按照一般100斤米加5斤人參和1800斤水計(jì)算。因?yàn)榧恿嗣F藥材,這熬制起來就要多花些工夫了,比一般的臘八粥要多一點(diǎn)時(shí)間熬制,大約要3小時(shí)才能熬出一鍋,大約有5000份。
“凌晨開始熬,不停地?cái)嚢璺乐故沉铣恋祝话愕?小時(shí)才能熬好一鍋?!睆堉魅握f,這樣出鍋的臘八粥不僅香稠,而且還帶有一絲藥香,使粥更具營養(yǎng),滋補(bǔ)養(yǎng)生。
這些地方有免費(fèi)的臘八粥送 胡慶余堂國藥號:早上7點(diǎn)半,在南山路146-1號藥膳門口開始送粥。
張同泰:早上7點(diǎn)半,4000份,預(yù)計(jì)9點(diǎn)半之前就能發(fā)完。
方回春堂:早上7點(diǎn)半,在老館依舊有10000份,預(yù)計(jì)上午就能發(fā)完。
靈隱寺:早上7點(diǎn),60000份,預(yù)計(jì)6小時(shí)內(nèi)就能發(fā)完。
凈慈寺:早上5點(diǎn),10000份,預(yù)計(jì)2小時(shí)內(nèi)能分完。
香積寺:一大早也會發(fā)放臘八粥,但是出于安全的考慮,沒有透露具體時(shí)間以及數(shù)量,但相關(guān)工作人員說,大致和去年相同。
此外,今年和往年一樣,很多杭州社區(qū)依然會為居民準(zhǔn)備臘八粥,免費(fèi)發(fā)放給附近的居民。
清波門社區(qū):余杭的梧桐寺將送來7桶臘八粥,1月1日早上7點(diǎn)30分在鐵冶小廣場開始施粥,預(yù)計(jì)中午11點(diǎn)左右會施完。
定安路社區(qū):李寶贏堂會發(fā)放100張施粥券給社區(qū),到時(shí)領(lǐng)到券的居民1月1日憑票前去領(lǐng)取就可以了。
柳翠巷社區(qū):今年社區(qū)和靈隱寺合作,靈隱寺將會送7000份臘八粥給社區(qū)。1月1日早上9點(diǎn)開始施粥,預(yù)計(jì)下午4點(diǎn)施完。
香樟社區(qū):于1月1日早上9點(diǎn),在香樟公寓會館一樓施粥,預(yù)計(jì)500份,11點(diǎn)左右會施完。
紅梅社區(qū):今年紅梅社區(qū)的特色是“老百姓的臘八粥”,社區(qū)的居民自己主動(dòng)提出和社區(qū)一起熬制臘八粥。預(yù)計(jì)熬制500份,1月1日早上7點(diǎn)30分,在紅梅公園游玩攻略對面的零貳飯店開始施粥。
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