導(dǎo)讀:昆明中國國際旅行社淮南旅游集散地免費(fèi)為您老提供淮南市旅游特產(chǎn)信息有關(guān)的信息,淮南市旅游特產(chǎn)有哪些,淮南市有什么特產(chǎn),淮南旅游一定要嘗試的特產(chǎn)有什么?
1.八公山豆腐
用八公山豆腐和筍片經(jīng)炸、燒而成。成菜色澤金黃,外脆里嫩,滋味鮮美。
2.潼關(guān)醬菜
為潼關(guān)縣傳統(tǒng)土特產(chǎn),源于唐代進(jìn)獻(xiàn)皇帝的貢品。
3.白水杜康酒
杜康酒為我國歷史文化名酒。杜康乃白水縣人,為中國造酒始祖。
4.黃花菜
又名針金菜,盛產(chǎn)于大荔沙范地區(qū)。
5.金絲蜜棗
金絲蜜棗采用大荔核小肉厚的優(yōu)質(zhì)鮮棗加工制成,色澤晶瑩。
6.富平合兒餅
以富平莊里產(chǎn)的柿子經(jīng)12道工序精制而成。
7.豆腐
淮南是中華美食―豆腐的發(fā)源地。馳名中外的八公山豆腐、風(fēng)味食品“大救駕”、淝王魚等更使人回味無窮。安徽省人民政府和國內(nèi)貿(mào)易部每年在淮南舉行“中國豆腐文化節(jié)”,以豆腐為原料的“豆腐宴”享譽(yù)海內(nèi)外地方名特優(yōu)產(chǎn)品有腐竹、腐皮、豆腐、大救駕、紫金硯等數(shù)十種。
8.“大紅袍”花椒
盛產(chǎn)于韓城市,以肉厚、果大色紅,脬香味濃而馳名中外,有“中化名椒之美譽(yù)。
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