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導(dǎo)語(yǔ)：梯田是在坡地上分段沿等高線建造的階梯式農(nóng)田。是治理坡耕地水土流失的有效措施，蓄水、保土、增產(chǎn)作用十分顯著。梯田的通風(fēng)透光條件較好，有利于作物生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累。按田面坡度不同而有水平梯田、坡式梯田、復(fù)式梯田等。在中國(guó)地區(qū)梯田主要分布在江南山嶺地區(qū)，其中廣西、云南居多，這是因?yàn)檫@些地方雨水比較多，又多山，梯田依山而建，它是農(nóng)民長(zhǎng)期的勞動(dòng)成果，是智慧的結(jié)晶。其中以云南哀牢山元陽(yáng)梯田、廣西 龍勝龍脊梯田和湖南新化紫鵲界梯田較為出名。

當(dāng)人們?cè)诼猛局袨榱藟衙赖纳椒迮c江河嘖嘖贊嘆時(shí)，也許忽略了一種原始的大美，那就是稻田。中國(guó)的稻作文化可以追溯到兩萬(wàn)多年以前，生生不息的原始農(nóng)耕造就了環(huán)環(huán)相扣的文明積淀，讓華夏子孫得以延續(xù)繁衍;而植根于高山、平原、荒漠或沼澤的稻田則無(wú)處不在，耕者用最原始的工具在地球的無(wú)數(shù)褶皺上繪制了一幅幅令人驚嘆的生命圖騰。

云南元陽(yáng)梯田 人類稻作史上的經(jīng)典奇觀

元陽(yáng)梯田近看也別有韻味。

給存在了數(shù)萬(wàn)年的稻田冠以一個(gè)科學(xué)的名字，就是農(nóng)業(yè)景觀類遺產(chǎn)。中國(guó)的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)包羅萬(wàn)象，有新石器時(shí)代的農(nóng)業(yè)遺址類遺產(chǎn);都江堰、靈渠、坎兒井一樣的農(nóng)業(yè)工程類遺產(chǎn);《齊民要術(shù)》、《農(nóng)桑輯要》、《農(nóng)政全書》等等農(nóng)業(yè)文獻(xiàn)類遺產(chǎn);�；�魚塘、精耕細(xì)作、生態(tài)紡織等農(nóng)業(yè)技術(shù)類遺產(chǎn)……不一而足。而其中最具有觀賞勝和旅游價(jià)值的就是農(nóng)業(yè)景觀類遺產(chǎn)，農(nóng)業(yè)景觀類遺產(chǎn)主要指一些具有觀賞價(jià)值、但規(guī)模較小的農(nóng)業(yè)設(shè)施或者農(nóng)業(yè)要素。最具代表勝的是梯田和具有文化特色的村莊。中國(guó)梯田中最經(jīng)典的奇觀就是位于云南省紅河哈尼族彝族自治州的元陽(yáng)梯田。

美麗的梯田

云南元陽(yáng)稻作梯田主要分布于云南紅河下游與瀾滄江之間的哀牢山和無(wú)量山間的廣闊山區(qū)，是哈尼族人世世代代留下的杰作。元陽(yáng)哈尼族開墾的梯田隨山勢(shì)地形變化，因地制宜，坡緩地大則開墾大田，坡陡地小則開墾小田，甚至溝邊坎下石隙也開田，因而梯田大者有數(shù)畝、小者僅有簸箕大，往往一坡就有成千上萬(wàn)畝。元陽(yáng)梯田規(guī)模宏大，氣勢(shì)磅礴，綿延整個(gè)紅河南岸的紅河、元陽(yáng)、綠春及金平等縣，僅元陽(yáng)縣境內(nèi)就有17萬(wàn)畝梯田，是紅河哈尼梯田的核心區(qū)。元陽(yáng)縣境內(nèi)幾乎全是崇山峻嶺，所有的梯田都修筑在山坡上，梯田坡度在15度至75度之間。以一座山坡而論，梯田最高級(jí)數(shù)達(dá)3000級(jí)，這在中外梯田景觀中是罕見的。元陽(yáng)哈尼梯田主要有3大景區(qū)：壩達(dá)景區(qū)包括箐口、全福莊、麻栗寨、主魯?shù)冗B片14000多畝的梯田，老虎嘴景區(qū)包括勐品、硐浦、阿勐控、保山寨等近6000畝梯田，多依樹景區(qū)包括多依樹、愛春、大瓦遮等連片上萬(wàn)畝梯田。如此眾多的梯田，在茫茫森林的掩映中，在漫漫云海的覆蓋下，構(gòu)成了神奇壯麗的景觀。這些景區(qū)就是目前準(zhǔn)備申報(bào)世界遺產(chǎn)的核心保護(hù)區(qū)。

一座座的“田山”，仿佛就是一部非文字的巨型史書，直觀地展示了哈尼先民在自然與社會(huì)雙重壓力下、頑強(qiáng)抗?fàn)�、繁衍生息的漫長(zhǎng)歷史。在多少哈尼族傳說(shuō)中都顯示：哈尼人認(rèn)為自開天辟地以來(lái)便有了稻子。這說(shuō)明哈尼人是最早馴化野生稻的民族之一。千百年來(lái)，哈尼族將哀牢山區(qū)三江流域的野生稻馴化為陸稻，又將陸稻改良為水稻，在得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境中，使三江流域成為人類早期馴化栽培稻谷的地區(qū)之一。

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云南紅土地

廣西龍脊梯田 開山造田的最早范本

在中國(guó)所有的梯田中，最先為人們所熟知的就是廣西龍勝的龍脊梯田。龍脊梯田景區(qū)位于廣西龍勝縣東南部和平鄉(xiāng)境內(nèi)，距龍勝縣城27公里，距桂林市80公里。這是一個(gè)規(guī)模宏大的梯田群，景區(qū)面積共66平方公里，其中最精華的梯田景區(qū)20平方公里，梯田區(qū)域內(nèi)最高海拔880米，最低海拔380米，坡度大多在26～35度之間，最大坡度達(dá)50度。龍脊梯田始建于元朝，完工于清初，距今已有650多年的歷史。龍脊開山造田的祖先們當(dāng)初沒(méi)有想到，他們用血汗和生命開出來(lái)的梯田，竟變成了如此嫵媚瀟灑的曲線世界。一條條田垅如鏈似帶，從山腳盤繞到山頂，其線條行云流水，瀟灑柔暢;其規(guī)模磅礴壯觀，氣勢(shì)恢弘。

龍脊平安寨梯田。