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　　李滄休閑購物節(jié)已于9月23日拉開大幕。作為商貿(mào)購物板塊的重頭戲，10月9日至12日，備受矚目的首屆李滄名菜評選也在區(qū)內(nèi)各相關(guān)酒店同步開啟，李滄域內(nèi)的傳統(tǒng)名菜各顯身手，比拼色、香、味，爭當(dāng)李滄名菜。

　　據(jù)悉，本次評選由李滄區(qū)商務(wù)局主辦，以推動李滄餐飲業(yè)快速、健康發(fā)展為目的，著力提升服務(wù)層次和水平，加快李滄餐飲業(yè)品牌化、特色化、規(guī)模化發(fā)展步伐。本次評選吸引了區(qū)內(nèi)24家餐飲企業(yè)的61道菜品參加，歷屆獲選的17道“李滄名吃”同期參與了復(fù)評�；顒幼罱K將評出具有濃郁地方特色的李滄“十大名菜”。由此，名菜評選將成為李滄休閑購物節(jié)的一大看點(diǎn)，引領(lǐng)節(jié)慶活動步入美食休閑板塊。

　　美食專家們對參選菜品察其色、聞其香、品其味，而后給出自己心目中的分?jǐn)?shù)，最終，主辦方將根據(jù)各菜品所得總分進(jìn)行排名，幾輪評選后，分?jǐn)?shù)高者將入圍李滄“十大名菜”。評審團(tuán)由3名國家級評委和相關(guān)職能部門組成，本著客觀、公正、公平的原則，為李滄百姓評好菜、立品牌。

　　商貿(mào)購物是李滄休閑購物節(jié)的第一大板塊。作為這一板塊的扛鼎之作，李滄名菜評選率先營造了品美食、享休閑的節(jié)慶氛圍；政府搭臺，企業(yè)唱戲，結(jié)合前期“李滄名吃”和今后各種餐飲評選，李滄餐飲服務(wù)業(yè)水平不斷邁上新臺階，為迎接2014年“世園會”、推動李滄經(jīng)濟(jì)社會大發(fā)展助力；民以食為天，作為食、住、行、游、購、娛六大節(jié)慶元素之首，評名菜、享美食，將引領(lǐng)著島城美食消費(fèi)的新時尚。

　　精彩李滄，美味盡享。據(jù)悉，本月末區(qū)內(nèi)還將持續(xù)舉辦“美食周”宣傳推介活動，各大餐飲酒店將推出各自的精品招牌菜，創(chuàng)造具有李滄特色的美食休閑天地。歡迎四海賓朋作客李滄，品美食、看文化、享休閑，您定不會失望！

（半島網(wǎng)-半島都市報(bào)）