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河南內(nèi)黃大棗意欲“東山再起”
河南內(nèi)黃大棗意欲“東山再起”
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  河南安陽(yáng)內(nèi)黃大棗,歷史悠久。其根植黃河故道,有1500多年的栽培歷史,曾長(zhǎng)期作為歷代帝王的貢品!秲(nèi)黃縣志》記載:“唐宋時(shí)期已有大面積種植!

  內(nèi)黃大棗果酸含量為棗果平均含量的5陪,維生素C含量是柑橘的10倍,蘋果的75倍,是名副其實(shí)的“百果之王”。因所產(chǎn)紅棗味美量大,內(nèi)黃被國(guó)家命名為“中國(guó)紅棗之鄉(xiāng)”。

  然而,內(nèi)黃棗業(yè)發(fā)展卻幾多坎坷。先后經(jīng)歷了成長(zhǎng)、興盛、衰落、陣痛的過(guò)程。眼下,內(nèi)黃人痛定思痛,重整旗鼓,期待重生。

  從“救命樹”到“搖錢樹”

  內(nèi)黃縣位于黃河北岸,歷史上沙丘連綿,常年干旱,然而棗樹的耐旱、耐澇、耐堿勝,使其在這片特殊的土地上頑強(qiáng)生長(zhǎng)。

  5月初,記者來(lái)到縣城東南的后河鎮(zhèn)采訪,但見(jiàn)道路兩邊全是大片的棗林,相互銜接,綿延幾十公里。那稀疏的枝干飽經(jīng)滄桑,樹冠開(kāi)張,虬髯盤旋,像一幅淡雅的中國(guó)畫,寥寥數(shù)筆,卻蒼勁有力。

  趙勤瑞是地地道道的棗農(nóng),祖上就開(kāi)始以棗樹營(yíng)生。家里傳下來(lái)的老棗樹有147棵,可以說(shuō)每棵棗樹下都有他的回憶。老趙說(shuō),新中國(guó)成立前,內(nèi)黃十年九旱,糧食收成差。棗樹卻相反,越是干旱,棗子越是豐產(chǎn)。有幾年,糧食幾乎絕收,村里人全部靠棗度日。“那年頭,棗樹就是內(nèi)黃人的‘救命樹’!

  棗樹長(zhǎng)長(zhǎng)的根須涵養(yǎng)了一方水土,大棗甘甜的果實(shí)哺育了一方黎民。內(nèi)黃縣林業(yè)局局長(zhǎng)林學(xué)軍介紹說(shuō):“棗樹能防風(fēng)固沙,還能在糧食收成少時(shí),解決吃飯問(wèn)題,我們這里的農(nóng)戶都種植棗樹,去誰(shuí)家都能見(jiàn)到!睏椓譃橹鞯牧謳С蔀楫(dāng)?shù)氐莫?dú)特景觀。

  上世紀(jì)90年代,內(nèi)黃大棗進(jìn)入黃金發(fā)展期,以棗業(yè)為主的特色農(nóng)業(yè)發(fā)展模式已十分成熟。棗樹下套種小麥、花生、紅薯等經(jīng)濟(jì)作物,既解決了溫飽,又讓農(nóng)民增收!吧嫌袚u錢樹,下有聚寶盆,中間糧食屯”就是對(duì)當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)的生動(dòng)寫照。

  九十年代末,內(nèi)黃大棗憑借良好的口碑,又趕上市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的高速列車,引得全國(guó)客商潮水般涌來(lái),大棗的價(jià)格也水漲船高。棗樹成了“搖錢樹”,當(dāng)?shù)厝罕姷姆N植熱情空前高漲,大棗產(chǎn)量連年攀升。

  大棗成為當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè),也成了內(nèi)黃縣最閃亮的一張名片。

  從“優(yōu)越感”到“危機(jī)感”

  1998年,是內(nèi)黃大棗的鼎盛時(shí)期。安陽(yáng)市如日棗業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人劉如日回憶說(shuō):“當(dāng)時(shí),后河鎮(zhèn)的紅棗批發(fā)市場(chǎng)非常紅火,每到收獲季節(jié),拉棗的卡車能排20公里。棗子有多少賣多少,生意好得很!”趙勤瑞也說(shuō):“當(dāng)時(shí)的大棗不愁銷路,價(jià)格也一路上漲到五六元錢一公斤!

  棗業(yè)經(jīng)濟(jì)效益一路上漲的同時(shí),各種榮譽(yù)也接踵而至。1993年,內(nèi)黃縣被省林業(yè)廳命名為“紅棗產(chǎn)量第一縣”;2005年、2009年,國(guó)家相關(guān)部門又先后授予內(nèi)黃縣“大棗優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培及系列加工標(biāo)準(zhǔn)化示范縣”“中國(guó)棗業(yè)十強(qiáng)縣”;當(dāng)年,內(nèi)黃大棗列入國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品名錄。

  一時(shí)間,“增量就是增效”成為大多數(shù)棗農(nóng)追求的目標(biāo)。劉如日告訴記者,為了提高產(chǎn)量,部分棗農(nóng)開(kāi)始濫用農(nóng)藥、化肥等。

  “用上農(nóng)藥,棗子的產(chǎn)量上來(lái)了,品質(zhì)卻下降了,口碑也就不如從前了!壁w勤瑞說(shuō)。

  “原本肉厚味甜的內(nèi)黃大棗成為核大肉薄的‘兩層皮’,前來(lái)收購(gòu)的客商越來(lái)越少,價(jià)格也越來(lái)越低!眲⑷缛照f(shuō)。

  屋漏偏逢連夜雨。2000年后,新疆、甘肅、寧夏等地大棗大批量進(jìn)入內(nèi)地,并迅速占領(lǐng)國(guó)內(nèi)干棗市場(chǎng),對(duì)內(nèi)黃棗業(yè)形成極大沖擊。

  “內(nèi)憂”加“外患”,昔日紅火的后河鎮(zhèn)大棗批發(fā)市場(chǎng)變得冷冷清清。一直做本地棗經(jīng)營(yíng)的劉如日,也把重心放在了新疆棗上。

  林學(xué)軍痛心地說(shuō),大棗經(jīng)濟(jì)效益持續(xù)下滑,嚴(yán)重挫傷了棗農(nóng)的積極勝,許多棗農(nóng)甚至出現(xiàn)砍伐棗樹的現(xiàn)象。縣地名發(fā)現(xiàn)后迅速啟動(dòng)保護(hù)古棗樹、開(kāi)展棗鄉(xiāng)文化節(jié)等一系列挽救措施,但收效甚微,內(nèi)黃大棗面臨發(fā)展危機(jī)。

  從“山窮水盡”到“柳暗花明”

  難道內(nèi)黃大棗就這樣被市場(chǎng)淘汰?

  內(nèi)黃人心有所不甘。2014年,內(nèi)黃縣林業(yè)局在全國(guó)范圍篩選出10種優(yōu)質(zhì)棗,拿到中國(guó)科學(xué)院生物物理研究所,進(jìn)行氨基酸的定量分析。檢測(cè)結(jié)果振奮人心:10個(gè)品種中,內(nèi)黃大棗扁核酸游氨基酸含量處于中等偏上水平,生物活勝化合物環(huán)磷酸腺苷、環(huán)磷酸鳥苷含量均屬最高,比其他品種高1倍以上。

  “看到檢測(cè)結(jié)果,就像吃了定心丸!眱(nèi)黃縣林業(yè)局辦公室主任胡秀芳告訴記者,2015年,他們著手進(jìn)行品種培育實(shí)驗(yàn),“今年就能掛果,預(yù)計(jì)可選育出優(yōu)質(zhì)扁核酸品種1個(gè),其他優(yōu)質(zhì)本土品種1到2個(gè),為下一步發(fā)展奠定基礎(chǔ)!睘榱苏覍(duì)發(fā)展路子,他們還去多地進(jìn)行考察。“在山西太谷,我們學(xué)到了‘雙調(diào)技術(shù)+防雨棚設(shè)施’,在臨猗看到了‘冬棗露地栽培密植+大棚模式’,大家的思路一下就打開(kāi)了!焙惴寂d奮地說(shuō)。

 
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